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Business 13€00 | Grande Assiette
13€00 | 18€00 ou 14€00 | 24€00 |
35€00 |
La Carte | Les Desserts
Le restaurant est ouvert tous les dimanches (service du midi)
* La TVA baisse ainsi que nos prix !
Vous êtes pressés, nous nous efforçons de vous satisfaire en 30 minutes.
Prix nets en euros, taxes et service compris.
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* Formule Business Lunch à 13,00 euros
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ou 16,00 euros avec dessert du jour
Uniquement le midi en semaine hors week-end et
jours fériés. |
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Un verre de Vin
(Côte de Thau rouge ou rosé 14 cl)
ou
Une bière pression 25 cl
ou
½ Evian |
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Plat du jour
ou
Bavette d’Aloyau frites |
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Café
ou
Café gourmand
(suppl.: 2.60 euros) |
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* Menu à 35,00 euros |
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Entrée au choix |
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Croustillant de crabe et avocat
ou
Déclinaison autour du saumon : tartare aux deux saumons, saumon fumé et
son pain suédois
ou
Noix de coquille St Jacques sur légumes façon thaï
ou
Foie gras maison, gelée d’agrumes, pain aux figues
ou
Escalope de foie gras poêlé au jus de cidre, pommes fruits et raisins
ou
Trilogie de foie gras : Terrine mi-cuite, poêlée,
millefeuille de foie gras au pain d’épice
(+2,50€ de supplément)
ou
Brochette de gambas sur salade de mangue
ou
Suggestion du jour |
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Plat au choix |
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Tournedos de bœuf grillé ou servi avec
une sauce à l’échalote, garni de frites (suppl :
2€)
ou
Tournedos de bœuf "Rossini", garni de frite (suppl
: 3 €)
ou
Lotte, cabillaud et Saint-Jacques façon bourride
ou
Noix de Saint-Jacques aux deux pommes flambées au calvados
ou
Daurade Royale grillée
ou
Dos de cabillaud au beurre de ciboulette, accras de morue, et fine
ratatouille
ou
Suggestion du jour |
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Dessert au choix |
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Dessert au choix dans la carte |
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La Carte |
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Les Entrées |
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*Tartelette de tomate confite, chiffonnade de Salade |
8€20 |
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*Soupe de poisson servi avec sa rouille, toast et
emmental râpé |
9€80 |
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*Carpaccio de bœuf au pistou
(basilic, copeaux de parmesan, huile d’olive, pignon de
pin) |
9€80 |
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*Jambon Serrano |
9€20 |
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*Jambon Serrano sur Melon |
11€20 |
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**Brick de chèvre rôtie au miel, fruits de saison et
salade verte
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11€20 |
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*Millefeuille d’aubergine, coulis de tomate, pistou,
tapenade et sa tuile au parmesan |
10€50 |
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Déclinaison autour du saumon : tartare aux deux saumons,
saumon fumé et son pain suédois |
12€00 |
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Huîtres selon arrivage : |
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les 6 |
10€00 |
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les 9 |
14€00 |
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la douzaine |
19€00 |
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Noix de coquille St Jacques sur légumes façon thaï |
12€20 |
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Foie gras maison, gelée d’agrumes, pain aux figues |
13€10 |
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Escalope de foie gras poêlé au jus de cidre, pommes
fruits et raisins |
13€10 |
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Croustillant de crabe et Avocat
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12€00 |
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Brochette de gambas sur lit de mangue |
12€00 |
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Trilogie de foie gras : Terrine mi-cuite, poêlé,
millefeuille au foie gras au pain d’épice
(en entrée ou en plat) |
17€00 |
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Les Grandes Assiettes |
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L’assiette du Golf, salade fraîcheur, jambon de parme,
tomate mozzarella, brick de chèvre chaud, raisins |
10€50 |
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Belle assiette de penne aux légumes confits et basilic |
8€50 |
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Les Plats |
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*Aiguillette de poulet aux cacahuètes et citrons
confits sur petit légume façon Thaï |
11€00 |
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*Confit d’Agneau aux pruneaux et ses légumes façon Tagine. |
13€50 |
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*Tartare de Bœuf garni de frites ou de salade |
11€20 |
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*Pavé de cœur de Rumsteack, sauce au poivre garni frites |
13€20 |
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*Bavette d’Aloyau aux échalotes garnie de frites
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12€20 |
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*Tournedos de bœuf grillé ou servi avec une sauce à
l’échalote, garni de frites |
20€00 |
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*Tournedos de bœuf "Rossini", garni de frites |
22€00 |
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Entrecôte "Charolaise" |
18€00 |
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Trilogie de foie gras et salade (Terrine mi-cuite,
poêlé, millefeuille au foie gras au pain d’épice) |
17€00 |
|
*Dos de cabillaud au beurre de ciboulette, accras de
morue, et fine ratatouille |
13€20 |
*Dorade royale grillée entière, ratatouille et pomme
vapeur
(Préparé par nos soins si vous le désirez). |
16€50 |
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Notre spécialité : Lotte, cabillaud, Saint-Jacques façon
bourride |
19€00 |
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Nos garnitures supplémentaires
(la portion) |
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Frites maison, salade verte |
2€00 |
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Poêlée de petits légumes |
2€50 |
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* Pour les petits Gastronomes menu à
13.00 euros (- 15ans) |
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Pavé de bœuf et frites maison ou cabillaud et ses pommes
vapeur |
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Soda ou jus d’orange. |
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Desserts au choix |
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Pour les petits Golfeurs menu à 9,50
euros |
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Steak haché et frites ou aiguillettes de poulet et frites. |
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Soda ou jus d’orange. |
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Glace vanille, chocolat. |
Afin de promouvoir l’éducation du goût, tout plat de la carte servi à un
enfant sera facturé à 50% du prix.
*Toutes nos viandes sont de provenance UE.
*Entrecôte "Charolaise" FRA |
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Les Desserts |
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Brie de Meaux affiné sur salade |
5€00 |
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Assiette aux trois fromages |
6€00 |
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Pas de dessert ? Alors, pourquoi pas notre café gourmand
accompagné de trois mignardises |
5€50 |
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Café LOUNGE accompagné de trois mignardises et d’une
coupe de champagne de 7 cl |
7€50 |
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Profiteroles maison et son chocolat chaud.
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7€10 |
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Fondant tiède au chocolat et sa glace Noix de Coco.
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7€10 |
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Vacherin maison glace vanille et fraise, fruits rouges. |
7€10 |
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Crème brûlée à la Cassonade. |
6€00 |
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Ananas frais
(extra sweet) |
7€50 |
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Panier croquant glace pistache et griottes tièdes au
Kirsch. |
7€10 |
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Paris Brest maison "le vrai" (Pâtisserie crée pour la
célèbre course cycliste, d’où sa forme de roue de vélo) |
7€10 |
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Pomme rôtie aux douces épices sur sablé glace vanille et
coulis de carambar |
7€10 |
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Irish coffee.
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7€80 |
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Les Glaces et Sorbets |
Coupe de trois parfums au choix
Chocolat, vanille, fraise, café, pistache, noix de coco, menthe
chocolat, tiramisu, mirabelle, citron, pamplemousse et cassis |
5€50 |
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Café Liégeois
(glace vanille, café, chantilly)
servi avec son café expresso |
7€00 |
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Coupe Swing
(glace vanille,caramel et chantilly) |
7€00 |
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